家常菜哪里可以学 小炒培训 炒菜培训

时间：1-3个月班

从基础学起，传授刀工、刀​‌‌法、油温、火候、上浆、挂糊、中高档山珍海味精烹料理。传授经典渝派川菜制作、渝派川菜流行菜、渝派川菜传统菜、整鸡、鸭脱骨、花色拼盘、花卉雕刻、整雕等共一百二十余种中高档热菜、凉菜。

教学优势：1、来校参观报销车费2、免费试吃3、学校提供住宿，学员自带床上用品4、一次性收费，过程中再无任何隐形收费。

对于创业的学员，可以先学技术再交学费。我院将给予6大创业帮扶，包括就业指导、采购指导、人员管理、技术支持等服务。另外，还有学院烧烤大师编撰的制作与运营手册，给学员提供全面系统的技术指导。​