川菜培训 饭庄培训 直接厨房实操 1对1教 包会

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川菜培训流程（0基础+厨房实操）
1、掌握颠锅技巧、炒沙子练习
2、刀工切配的练习、技巧方式
3、肉类的腌制码味、入味处理
4、火候、味道的掌控、装盘

川菜培训菜单：
鱼香肉丝、毛血旺、辣子鸡、宫保鸡丁、姜爆鸭、肉沫茄子、盐煎肉、回锅肉、水煮肉片、麻婆豆腐、花菜腊肉、青椒肉丝、平菇肉片、红烧肉、蒜泥白肉、炒时蔬等等/学习菜单可以自己定

蒸菜培训、、卤菜凉菜培训、、干锅培训、、黔江鸡杂培训、、汤锅培训、/第2人免费一起学+包会+无食材费+培训包吃包住

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培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦四楼（轻轨1号线2A出口）