厨师职业技术学校选哪个好

为什么学厨师到新东方?千万人的选择，始于1988年品质沉淀，值得信赖。

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行业名师大讲堂，老师教得好，学生学得会。

企业定向培养，就业有保障
众多酒店饭店企业和重庆新东方烹饪学院合作定向培养人才

实践为主：传统川菜；新派川菜；经典川菜；流行菜；各种喜庆大型宴会设计；名师导师指导；卤水制作；川、粤式冷菜制作；传统各式西点；常用干锅、火锅、酱料、烧烤制作；宫廷名菜、官府大菜、民族精品菜肴制作、食品保健菜肴制作；常用艺术整雕，海味特色高档菜肴制作；常用味汁调制及烹饪基本功训练；烹饪原料加工分档取料；重庆精品特色火锅；燕、鲍、翅、参、肚的涨发及特色菜肴制作。

理论为辅：《烹饪工艺学》、《烹饪原料学》、《烹饪概论》、《烹饪工艺美学》、《中西点基础知识》、《烹饪营养与卫生》、《现代餐饮管理》、《烹饪行业知识和岗位要求》、《烹饪英语》、《职业礼仪》。