旋转小火锅培训 配方炒料教会 火锅便当培训 实操学

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小火锅培训内容：（零基础+1对1教）
1、各种食材的选择、前期处理、摆盘/穿签
2、香料的选择、比例、泡制处理
3、各种底料的炒制、存放、高汤的熬制
4、各种蘸碟辅料的制作、处理
------麻辣锅、酸菜锅、番茄锅、老鸭汤锅、原汤养生锅等多种锅底、全部都教、店里选择十分丰富、菜品都可、设备都不复杂、免费提供渠道

培训模式：
1、报名即可马上学习、免费提供围裙、笔记本、笔
2、核心比例配方单全教、安排师傅1对1带教
3、直接在厨房真材实料学习实际操作、没有理论课、做好笔记、自己上手练习
4、9:00-17:00、为学习时间、不分节假日、时间也可自行安排、人性化教学

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培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦（轻轨1号线2A出口）