万州烤鱼技术培训先试吃再学习
万州烤鱼香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥、外皮香脆、肉质鲜嫩，具有独特的焦香味和浓郁的料香味，深得广大食客的喜爱，在市场上也卖得很好
已经有近千年的历史。万州烤鱼是把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜，做出来十分好吃。、
万州烤鱼培训口味
万州烤鱼口味多样，我们主要教学：麻辣、酱香、泡椒、葱香、香辣、鲍汁等口味。
万州烤鱼培训流程
万州烤鱼做法流程有腌、烤、炖三个烹饪步骤，教学流程如下：
1、万州烤鱼原料、香料的认识和选购说明。
2、鱼的选择和腌制处理。
3、万州烤鱼的菜品和主料辅料的搭配讲解。
4、万州烤鱼底料的配方和炒制教学。
5、万州烤鱼香料的配方和制作。
6、万州烤鱼秘制烤鱼酱的制作和处理。
7、万州烤鱼的烤制方法教学。
8、万州烤鱼红油与老油的处理。
9、制作过程中的常见问题讲解。
10、开万州烤鱼店的注意事项以及创业诀窍。
学万州烤鱼要多久
万州烤鱼主要在烤制和底料上要下工夫，学习时间大概3天左右就能学成，看个人的悟性。
万州烤鱼的配料
草鱼一条、色拉油、牛油、红油、香油、孜然、胡椒粉、白糖、花椒、辣椒、豆豉、豆腐、西芹、生菜、香菜、花生、味精、盐。
飘味香餐饮小吃技术培训学校是专门扶持创业的技能培训学校💕💕30多年开店经营史，十几年指导开店经验，专业与社会认知度飘味香始终走在餐饮小吃行业前端，历经考验，师资力量丰厚，十几年来从未改变的细心用心教学 赢得了无数学员的高度赞誉
扶持创业开店的项目有‼ 烧烤、烤鱼、牛肉粉、羊肉粉、炒菜、火锅、包子面点、奶茶小吃等300多种小吃技术 想学技术开店可以直接找我们，这边分很多不同部门培训，不同的项目不同师傅教学，每天提供材料给学员亲自动手练习，不限制学习时间，不限制练习材料，包学会，每个学员学了回去都是能独立开店教你一门技术,给你一份工作;干成一番事业,致富一个家庭
学技术的请联系我们哦
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万州烤鱼培训口味
万州烤鱼口味多样，我们主要教学：麻辣、酱香、泡椒、葱香、香辣、鲍汁等口味。
万州烤鱼培训流程
万州烤鱼做法流程有腌、烤、炖三个烹饪步骤，教学流程如下：
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2、鱼的选择和腌制处理。
3、万州烤鱼的菜品和主料辅料的搭配讲解。
4、万州烤鱼底料的配方和炒制教学。
5、万州烤鱼香料的配方和制作。
6、万州烤鱼秘制烤鱼酱的制作和处理。
7、万州烤鱼的烤制方法教学。
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9、制作过程中的常见问题讲解。
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万州烤鱼主要在烤制和底料上要下工夫，学习时间大概3天左右就能学成，看个人的悟性。
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