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金典陶艺蛋糕特训班丨丨重庆巴渝职校

区域:
重庆 > 渝北 > 渝北周边
类别:
厨师培训
地址:
龙头寺火车站对面
陶艺蛋糕是目前国际上流行的一种艺术蛋糕做法,它在操作手法上非常的流畅,使之将陶艺精髓发挥的淋漓尽致,也将蛋糕表现的更具艺术性和观赏性。由于所选材料的不同以及考虑到可实用性,创作者必须发挥精湛的技术,把个性的作品用现代陶艺的手法进行大胆的表现。

培训课程安排:从陶艺蛋糕的切坯手法入手,熟练运用欧式刮片、抹刀、火枪、魔术棒、烫勺、陶艺专用工具和果膏、巧克力配件等工具和材料,将中国几千年的传统陶瓷艺术技巧溶入到生日蛋糕上,令人耳目一新,叹为观止。每人一个裱花转盘,师傅一对一教学。

课程内容:整体陶艺蛋糕的设计理念和制作慕斯制作、提拉米苏、德式黑森林、鲜奶小西点、巧克力插件、水果派、果冻、西式点心、月饼、各式多层蛋糕、开店指导

学期及学费:学习5-6月,学费5800元,一期学不会,下期免学费再学。公司安排饼店给学员免费实习。

以上班制随到随学,均免收报名费,除学费,教材费用之外不再另收其他杂费;学校安排食宿,费用自理,住宿费5元/天。报名时须带一寸相片两张,身份证复印件一张。
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