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卤菜培训 现捞卤味培训 捞汁小海鲜培训 优惠中

区域:
重庆 > 江北 > 五里店
类别:
厨师培训
地址:
重庆市渝中区石油路四环大厦四楼(轻轨1号线2A出口
企业:
重庆味必特餐饮管理有限公司 企业已认证
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学习优势:(核心精准配方单+第二人免费学)
1、实体店培训模式、不用打杂、学习核心技术、不用担心留一手
2、全程上手真材实料的练习、没有食材费、中途没有任何其他费用
3、不卖料、直接教你配方比例、操作流程、整套技术包教包会

卤菜培训内容:
1、各类食材的选择、前期清理技巧、做生意讲究干净卫生
2、掌握卤水的制作、配方比例、存放等、老卤技术
3、卤制食材的时间掌握、上色、切配、拌料等
-----猪头肉、核桃肉、猪尾巴、线肘子、翅膀鸡爪、牛肉、豆干、大豆、土豆、藕片等等/市面上有的食材品种都教、整套技术包教包会
-----真材实料的上手练习操作、反复练习、直至做出满意成品为止

烧腊培训、鸭脖小吃培训、辣卤培训、钵钵鸡培训、冷锅串串培训、现捞培训、烤鸭培训、/项目多多、随意搭配优惠学、欢迎随时实地考察、满意报销车费

培训地址:重庆市渝中区石油路四环大厦(轻轨1号线2A出口)
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