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串串香,麻辣烫培训【短期创业培训班】

区域:
重庆 > 渝北 > 渝北周边
类别:
厨师培训
地址:
龙头寺火车站对面
学习内容:

学习重庆正宗特色麻辣烫,传授正宗重庆麻辣烫的制作配方,认识麻辣烫专业用药材香料的色、香、味、市场选购,讲解重庆麻辣烫文化与历史,认识和制作麻辣烫调味品。麻辣烫麻、辣、鲜、香味的特殊炒制,新油的制作,根据不同地区如何调整麻辣烫的味型,兑制麻辣烫、串串香锅底浑汤的种类和各种处理方法等。

教学原则:

我校的教学原则:采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。

食宿问题:
学校设有大食堂和学员宿舍,食堂三餐11元住5元,学员宿舍为标准学员上下铺宿舍,室内卫生间,免费洗澡,免费提供被褥枕头。

报名须知:
1、报名需带身份证原件或复印件,
2、住校学员需带上自己的换洗衣服和日常生活用品 床上用品学校免费提供
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