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木桶鱼怎么培训 哪里学木桶鱼技术

区域:
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类别:
厨师培训
地址:
重庆南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼
  木桶鱼诞生于雅安,是川西当地一种传统的特征吃法,它是用木桶、鱼、石头、精品青花椒再增加各种少量的贵重材焖煮而成。选用肉质鲜嫩、营养丰盛的生态鱼,石头中含有人体所需的丰盛矿物质,香杉木桶有人体疲惫、舒缓压力、散瘀止血的,青花椒具有、散寒、通气止痛的作用。木桶鱼的做法是一种返璞归真,在当今重食材、尚天然、寻求原生态的消费大环境中,是十足的刚需。当木桶锅盖翻开,连汤底和鱼片倒入桶内的时分,瞬间汤底欢娱,这场面可算是触目惊心,也算是吃鱼前的一个庆祝仪式!
  重庆可欣木桶鱼教学内容;
1、石头+木桶煮鱼,新卖点、新吃法;
2、活鱼点杀,现场煮鱼,新鲜是卖点;
3、口味清香味型+麻辣味型,消费全体广泛;
4、 木桶鱼嫁接火锅,运营灵活。
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    咨询人:晶晶老师
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公司地址:重庆市南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼
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