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烤脑花是重庆地区的一道特色美味儿小吃，采用猪脑子，扮之以海椒末、花椒粉，以及其他佐料，火烤而成。
气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。
是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃！
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我们这边的项目多样，
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网站：http://cq.xiaochip***
地址：重庆市渝中区长江一路30号广璐大厦6楼
特色小吃项目创业交流Q Q群：455-411-966
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