重庆火锅培训 鱼火锅培训 火锅底料配方 美蛙鱼头 学好为止
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火锅培训内容:1、火锅原材料的识别及鉴定。2、火锅香料的特点及作用。3、火锅原辅材料的加工及运用。4、各种火锅底料的炒制方法。5、各种火锅底料的核心配方。6、常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术。7、常见火锅(蘸料)味碟的制作。8、高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术。
培训时间:具体的看你的接收能力,一般5到7天即可全部学会,随到随学、时间灵活、可一边上班一边学习、学期不限制、学会为止,承诺包教会。
培训费用:学习优惠力度大、学习1次性收费,中途没任何费用、签订正规合同、学习期间包吃包住、终身技术免费升级、来电咨询学习凭车票报销车费。
培训地址:重庆市渝中区石油路四环大厦(轻轨1号线2A出口)
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