重庆

点击搜索

发布

重庆小面技术教学重庆小面培训学校重庆小面哪里学

区域:
重庆 > 渝北 > 礼嘉
类别:
厨师培训
地址:
重庆市渝北区龙飞路175号
咨询电话:132-7284-3781(同微信)
咨询人:小李老师

Q Q:333-123-0580
重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面;广义的小面还包括有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家“干熘”(拌面)、“提黄”(偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。

1、我们一次性收取费用,中途无任何其他费用;
2、保证正宗的口味,欢迎用任何名店的味道做对比;
3、核心配方完全公开,绝不保留任何技术;
4、全力研发提升新技术,提供三年技术升级服务,保证学员开店竞争力;
5、学会后到当地市场可以自己购买原料,无需从重庆味帮帮餐饮培训公司购买任何原材料!
6、不限制培训时间,学会为止。
7、免费跟踪服务及终身技术升级

重庆味帮帮重庆小面培训课程安排:
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.原材料的选购与加工方法。

2.碗底红油的制作方法。

3.秘制酱油的制作

4.高汤的熬制方法

5.煮面的技巧以及碗底各类面食的调制方法。

6.各种味型面臊子的配料与炒制方法。

7.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
在这里,我们将与你一起脚踏实地,为你提供一站式全程餐饮技术培训,全程护送你充满自信的走向成功!

咨询电话:132-7284-3781(同微信)
咨询人:小李老师

Q Q:333-123-0580
公司网址:http://www.c***
公司地址:重庆市渝北区龙飞路175号
查看更多重庆职业培训信息

免责声明:此信息系发布者(UID:227267)自行发布,本站是服务平台,仅提供信息存储空间服务,该信息内容的真实性及合法性由该发布者完全负责。

© lieju.com 联系我们