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南坪学习米线技术特色米线学习

区域:
重庆 > 南岸 > 南坪
类别:
厨师培训
地址:
山河大厦4楼
火锅实在算得上是一个伟大的发明,对于吃货来说,没有火锅的冬天是不完整的。
小时候的冬天,天气特别冷,各种面条啊炒菜啊都不合季节了。到了吃饭的时候,大人们就把炭火调的旺旺的,放上铁锅,烧上水,水开了放入用骨头汤泡过的萝卜,在下入红薯粉条和豆腐,白菜,用小火咕嘟着吃,这样菜不会凉,吃着还烫嘴呢,吃饱了就可以在寒风呼啸的天地里尽情疯跑,也不会觉得冷了。
火锅米线不仅在味道上与重庆火锅十分相像,在消费团体上也跟火锅十分接近。吃重庆火锅米线的人多是比较喜爱重庆火锅的麻辣鲜香味道的,但是因为重庆火锅耗费时间较长,而且多吃容易上火而望而却步的,重庆火锅米线则不同,一碗米线从进店到结账用不完半小时,并且十分经济实惠,是一种新型十分受欢迎的特色美食。前不久,有人向小编咨询教火锅米线技术去哪里?小编在这里诚心为大家推荐——可欣餐饮,专业大型正规好选择!

火锅米线培训内容.
火锅米线又叫做重庆火锅米线,是一种将重庆火锅汤料加入到传统 米线之中,再加上经典的重庆火锅配菜制作而成的特色美食品种。
火锅米线培训内容:
       1、火锅米线的底料熬制。
  2、火锅米线的配菜的搭配。
  3、火锅米线哨子的制作。
  4、火锅米线原汤的调制。
  5、火锅米线各种味型的调制等。
火锅米线传授品种:
      包括毛肚火锅米线、三鲜火锅米线、番茄火锅米线、酸菜米线、牛肉火锅米线、鲜菇菌汤火锅米线等六七种不同口味和做法。
咨询人:彩彩老师
咨询电话:1*5*2*1*5*0*8*6*5*1*9
公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)
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