重庆哪家学校的黄桥烧饼口味正宗哪里有黄桥烧饼培训班
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可欣餐饮培训学校专注于黄桥烧饼十几年口味正宗营养美味
黄桥烧饼得名于1940年10月那场的战役“黄桥决战”,战役打响后,黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地,谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。
黄桥烧饼是古老的汉族传统小吃,属江苏菜系,流传于江淮一带。
黄桥烧饼制作的主要原料有面粉,猪油,花生油,芝麻。所用的面粉必须是中筋,强筋和弱筋却不宜制作,所用芝麻必须去皮,去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状,一般有咸甜两种口味,讲究的做法是以上等肉松作为馅料!
黄桥烧饼色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻,适合各地消费者的口味。2003年荣获“民族小吃”的称号,2004年获“江苏食品博览会金奖”。
黄桥烧饼风味独特,其色香味均不同于一般的点心,具有 “香脆两
面黄,外撒芝麻内擦酥”的传统特色。它外形饱满美观,色泽金黄如蟹壳,入口酥松,不焦不糊、不油不腻,堪称烧饼界中的超级极品,一等一的江南名点。
咨询人:玲子老师 电话及微信:1-8-5-2-3-5-8-3-9-6-0 Q Q:2-1-0-8-8-2-1-8-8-1 全国免费电话:400-855-2617
公司网址:http://www.kexinp***
公司地址:重庆市南岸区南坪街道渝能汽配城旁边山河大厦四楼
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