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担担面培训重庆担担面学拼盘顶正小吃创业培训

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重庆 > 渝北 > 渝北周边
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厨师培训
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重庆市渝北区龙飞路175号(轻轨三号线唐家院子站)
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咨询人:小曾
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四川的担担面、北京的打卤面、山东的尹府面、河南的鱼焙面、山西刀削面,被誉为我国的五大面食。   担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种小吃。因常由小贩挑担沿街叫卖,由此得名。标准的面担是用硬木制作的,担的一头是“操作台”兼“储藏室”。放有面条、抄手皮、肉馅、蔬菜及各式调料;另一头是小风箱可现场煮面。川味面食中有名的素面、红汤面、酸辣面都可以在这副面担上做出来。面食现做现吃,汤沸面滑,调料齐全,经济方便,口感甚佳。现在重庆、成都、自贡等地的担担面,多数都经营成为了店面的形式,但还是保持着它原有的特色,以四川担担面的特色浓。   四川担担面投资与市场分析   四川担担面由于其制作简单,因而投资小,利润大,收益也比较快,基本上就是当月投 资,当月就可以益,基本上没什么风险,只要几千元的投资,两个人就可以经营,几天就可以开业,只要你是在商场、超市、步行街、学习、或者车站旁边经营基本上可以说是稳赚不陪,它的口味独特,适合各类的消费群体,而且适宜早、中、晚都可以经营,是创业人的好项目。香锅里辣提供各种口味四川担担面培训技四川担担面培训内容   培训内容   香辣担担面·麻辣担担面·清汤担担面·芽菜肉末担担面·虾仁担担面·西红柿担担面   培训课程   安排   1.担担面高汤,红油、麻油、麻酱的制作,   2.担担面各种调料的认识及采购信息;   3.店面选址及经营管理技巧。   4.各种担担面的制作流程与经营方法。术。老师一对一教学,随到随学,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般大至时间是4-5天左右,主要时间视个人情况而定。
来的时候叫我小曾就可以了哦~

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