重庆早餐培训、包子培训

包子、馒头、花卷、蒸饺、煎饼、油条、豆浆、皮蛋瘦肉粥。
教学内容：
1、发面方法：快速发面、酵母发面、烫面发面、速冻发面、老面发面；2、各种馅的制作：鲜肉、酱肉、素菜等；3、包子调料：天然调味料的选择，以及天然调味料配方的比例，碱水的配制方法；4、学习品质：奶香小馒头、椒盐花卷、寿桃、酱香小包、家乡酱包、农家香叶包、土家蛋包、芝麻煎包、西式酱包、油条、空心麻圆、蒸饺等；5、开店指导：大师亲自讲授如何正确开早点店/包子铺的经营理念，以及创业过程少走弯路的方法