正规培训正宗重庆老火锅-重庆火锅技术学习班报名吧

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培训内容：

1、讲解清油火锅的独特制作方法，如何制作清油火锅锅底及菜品制作。

2、学习菜品的刀功、刀法、保存、盛菜数量、菜品艺术装盘、菜品加工工艺，各种香料的特性用法用途，干货的特殊发制方法，以及老油各种处理方法等。

3、学习店面的选址、厨房管理、岗位设置和经营技巧等。

食宿安排：早中晚三餐13元、住宿6元【免费提供床上用品】
咨询Q Q：2473513063
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联系人：谢老师
报名地址：重庆渝北区龙头寺火车站南广场对面华宇北城中央1楼127号