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重庆早餐培训、生煎包培训、特色重庆小面系列培训

区域:
重庆 > 重庆周边 > 酉阳
类别:
厨师培训
地址:
重庆市南岸区江南大道24号金信大厦26楼
企业:
重庆味必特餐饮管理有限公司 企业已认证
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生煎包:生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,较后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

特点:
其底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。功夫不到家,不可能煎得滴汤不漏;不会吃或心急的人,一口咬下去,很容易被“汤包”里的汤烫着。
味必特小吃培训公司,是一家注册过自己品牌的小吃培训公司。师傅一对一培训,学员随到随学。
培训内容 :
生煎的面皮制作,生煎肉馅的调制,生煎皮冻的配方,生煎包成品制作技术
培训时间 :
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。
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