哪里有椒盐里脊培训-本味鲜香小吃培训中心

重庆本味鲜香餐饮管理有限公司是您学习“椒盐里脊”的好选择！让你学到真正的好技术！

椒盐里脊是一道以里脊为主料的菜肴，色泽金黄，外焦里嫩，用刀拍松里脊肉，以使肉不易卷起，容易入味，炸肉时注意要用中火。

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松 创造财富。

示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容：
1、椒盐里脊的系统讲述；
2、椒盐里脊原料的选购；
3、椒盐里脊食材的预加工；
4、椒盐里脊加工的基本标准；
5、椒盐里脊加工的工艺步骤；
6、椒盐里脊经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
联系人：梁老师 手机：17723542818 电话：023-67949741微信：bw2818
公司地址：重庆市江北区红鼎国际A栋
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