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正宗重庆酸辣粉技术名师一对一专业培训 重庆特色小面

区域:
重庆 > 北碚
类别:
厨师培训
地址:
重庆市南岸区金信大厦25
企业:
重庆味必特餐饮管理有限公司 企业已认证
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重庆酸辣粉介绍:

酸辣粉源于雾都重庆,有近300年的历史,更是享有天下粉的美誉,是重庆历史名小吃之一,其主要以香,麻,辣,酸为特色。原本普通的白薯粉精心调味后,朴实的风格没有变,增添更为丰富的口感,五味俱全的重庆酸辣粉迅速红遍大江南北。

重庆酸辣粉培训内容:

1、泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧;
2、红油的制作,香脆花生,香脆黄豆的制作;
3、肉沫,芽菜,榨菜及各种浇头的炒制技术;
4、调味配料,高汤,鲜酸汁的制作;
5、肉沫,高汤,肉质等材料的保管及存放方法。

味必特培训优势:
1.公司提供学习期间原材料和资料费;   
6.签订合同学习,公司提供标准配方单;     
7.一对一技术培训,学会为止,时间不限制;
4、后期不会免费学习,免费开店指导;     
6,一人学费支持两个人学习。

味必特培训时间:

上午9:00-17:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。不限制具体学习时间,学会为止。

味必特其他培训项目:
 
重庆特色小吃、早餐早点系列、中餐晚餐系列、夜宵系列、休闲甜品饮品系列、烧烤系列、火锅等一百多个项目。

咨询电话:1 5 7 3 6 0 5 5 5 9 2 (同微信) 黄老师qq:1 5 1 3 3 5 6 9 3 0 
公司电话:0 2 3-6 2 6 1 0 5 3 3   地址:重庆市南岸区江南大道24号金信大厦26
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