荷叶饭培训 小吃技术培训 套餐技术培训

重庆本味鲜香餐饮管理有限公司：是一家专业从事美食研发、推广和培训为一体的综合服务公司；公司位于“美食之都”重庆市观音桥红鼎国际大厦，紧邻观音桥美食街，公司教学环境舒适，教学器材齐全，师资力量强大，以独特创新的培训模式，为国内外培养成功的餐饮老板和厨师精英。

公司现推广培训的项目有：烧烤系列、重庆火锅系列、精品川菜系列、面食甜点系列、米线小面系列、精品小吃系列、卤菜系列等共计十九大类200多种小类。公司全体员工热枕期待和欢迎全国五湖四海的朋友前来参观和学习！

培训品种：荷叶木桶饭培训

培训内容：

1、荷叶饭原材料的选购；
2、荷叶饭食材的预加工；
3、荷叶饭加工的基本标准；
4、荷叶饭加工的基本工艺步骤；
5、经营选址与生意技巧、投资分析及经营管理。
重庆本味鲜香餐饮管理有限公司是您学习“荷叶木桶饭”的好选择！

重庆本味鲜香培训课程安排
阶段：师傅讲解要领，示范操作流程
1、 师傅公布培训内容核心配方，传授学习要点，包括原材料的选择，处理，口味调配等；
2、专业师傅一对一演示示范，在实际操作中结合配方对关键点进行讲解强调；
第二阶段：学员现场实践，老师同步指导
1、公司备齐原材料，学员根据培训内容实践操作，老师在旁边检查指导；
2、制作出成品，老师点评改进意见；
3、学员自我反复实践，老师引导，熟透整个操作流程。
第三阶段：创业实战专家，辅导开店流程
1、开店流程讲解，包括如何办证，店面选址，人员配备，设备采购，物资采购等；
2、店铺经营技巧，管理技巧。
选对培训项目，走向成功人生！！