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重庆小面贵州羊肉粉培训口味正宗一人交费二人学

区域:
重庆 > 万州
类别:
厨师培训
地址:
重庆市南岸区南坪星光时代广场
企业:
重庆味必特餐饮管理有限公司 企业已认证
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小面发源于重庆 来到重庆必吃的火锅 除此之外就是小面 炸酱面 牛肉面 泡椒鸡杂面 肥肠面 麻辣小面 为主打面食 重庆小面分为汤面和干馏二种类型 以麻辣为主 面条还包括重庆素小面 和臊子面 比如---牛肉 肥肠 豌豆 炸酱 鸡杂 酸菜肉丝 排骨 蹄花 猪肝面 尖椒干溜面等等 10多种臊子

重庆小面做法
原材料: 1、佐料:盐、味精、鸡精、芽菜、熟菜油、猪油 香油、红油、辣椒油、花椒面、芝麻酱 熬制酱油、熬制醋 蒜蓉 姜汁等 (主要掌握小面的秘制油辣子熬制 辅料 碗底打料 挑面 )

羊肉粉发源于贵州省民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的较爱。羊肉粉已有300余年制作历史。西南各地均有产羊肉粉,唯有贵州羊肉粉驰名。其中以水城羊肉粉较为出名

羊肉粉----以新鲜羊头熬汤 秘制卤水卤制羊肉 羊杂,羊排 配以爽口的酸菜 加粗的米粉 ,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。

味必特特色项目:小面技术培训 羊肉粉做法 火锅米线培训 冒菜培训 烤鱼技术培训 纸包鱼培训班 火锅串串香技术 早餐包子 小笼包培训 生煎包培训 酸辣粉米线培训 小吃班 随到随学 包教包会

咨询电话:1 8 5- 8 4 7 1- 0 8 2 6(同微信)
咨询Q Q:2 3 9 6 7 4 1 7 0 8 (空间很多图片供参考)
培训地址:
重庆市南岸区南坪星光时代广场旁边(农村商业银行楼上)
外地:重庆北站直接乘坐轻轨三号线 在南坪站下 五号出口
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