羊肉格格技术指导重庆什么地方可以学习格格
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格格驾到了 学做羊肉格格技术 羊肉格格配方 羊肉格格培训教学 羊肉格格培训哪家好重庆顶正培训
羊肉格格是三峡库区腹心丘陵山区的特色餐饮,起源并广泛流传于重庆万州和湖北恩施州地区。当地方言称蒸笼为格格,并多以羊肉为主料,故其名曰:“羊肉格格”。
羊肉格格的起源:
万州古城人民自古有食羊肉的习惯。起初皆以沙锅、陶罐、鼎罐炖而食之。直至三国时期(公元221年)蜀汉昭烈帝刘备为关羽,屯重兵于古万州天生城,准备发动夷陵之战,并亲自率13余万蜀军出征讨伐东吴。剑指江南蓟北,马嘶将吼间无意开创了使用竹制蒸笼的先河。孤峰突起、独径通天、雄关如铁的天生城四方悬崖峭立如壁,仅寨门一线可通,真是一夫当关,万夫莫开。蜀军纪律严明,为了不扰民,刘备下令,寨门外一切食物、用品、用具皆不得掠用。蜀军缺锅、缺罐、缺鼎,于是就地取竹子编制成蒸笼,再拌上杂粮蒸羊肉食之,缓解了燃眉之急。后来聪明勤劳的万州人就广泛的采用这种方法烹制羊肉,经过1780余年的改良和发展,终于形成了今天独具特色的餐饮。
重庆顶正羊肉格格培训味型包括:麻辣、微辣、咸鲜、回甜等。制作材料包括羊肉、排骨、肥肠、猪肉等,种类多、技术全。
重庆顶正秉承真诚扶持创业的精神,对每个学员郑重承诺:
1、我们一次性收取费用,中途无任何其他费用;
2、保证正宗的口味,欢迎用任何名店的味道做对比;
3、核心配方完全公开,绝不保留任何技术;
4、全力研发提升新技术,提供三年技术升级服务,保证学员开店竞争力;
5、学会后到当地市场可以自己购买原料,无需从重庆顶正餐饮培训公司购买任何原材料!
6、不限制培训时间,学会为止。
重庆顶正面向全国各地招商加盟,不管你是学习技术还是学习开店经验,顶正都一一为你解决难题。我们这边的项目多样,钵钵鸡、烧烤、章鱼小丸子、虾扯蛋、奶茶、冰淇淋、黄记玉米汁、冒菜、面条、甜品、包子、万州烤鱼、韩国辣年糕、老鸭粉丝汤、可丽饼、卤肉卷、煲仔饭、木桶饭、火锅、绝味鸭脖、广东肠粉、大肠包小肠、锅盔、关东煮······只有你没吃过没听过的,没有我们这边不会做的。40多岁的老师傅,师资力量雄厚,10家顶正合力为你打造、适合你的创业项目!你还在犹豫什么,创业需要的是激情,不要让你的创业激情在你的犹豫不决中消失殆尽!
冬天到了,你还在羡慕别人火爆的生意吗?到重庆顶正,下一个发财的就是你!
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网站:http://cq.xiaochip***
地址:重庆市渝北区龙飞路175号
特色小吃项目创业交流Q Q群:455-411-966
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