火锅技术学习 小火锅培训重庆火锅培训师傅一对一教学
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咨询Q Q：2 3 9 6 7 4 1 7 0 8 （空间很多图片供参考）
重庆火锅学的是：秘制底料 油碟 菜品的处理 腌制保鲜 不同味型的锅底的勾兑 清汤火锅 美味养生 适合男女老少 红油火锅 重庆的主打火锅 鸳鸯火锅 重庆老火锅 以麻辣味为主
火锅掌握课程：
1.火锅香料的识别和配方比例；
2.火锅糍粑辣椒的制作方法 ；
3.火锅底料的炒制方法；
4.火锅红油的提炼方法 ；味型的调配方法；
5.老油的回油方法；老油的炼油方法 ；
6.火锅老油的翻油方法 ；老油的洗油方法；老油的焖油方法 ；新油的处理方法等。
重庆火锅培训 串串香培训 烤鱼培训 万州烤鱼培训 纸包鱼做法 烤鱼技术培训 烧烤培训 干锅培训 卤菜培训 味必特餐饮全程师傅手把手指导 技术开店流程全套传授 学员实操为主 学会为止
想要了解更多的小吃技术 ----欢迎现在考察 ---品尝 --报名---随到随学 ---一般的项目学习时间7-10天 包教包会
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