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重庆网红巨型大火锅租赁出租现货 直到明清时期，火锅才真正兴盛起来，清代诗人、烹饪理论家袁救《随园食单》中已有记载。当时除民间食用火锅外，从规模、设备、场面来看，以清皇室的宫廷火锅为气派。清帝王的冬季食单上写有：野味火锅、羊肉火锅、生肉火锅、菊花火锅等。锅具形式已有双环方形火锅、蛋丸鱼圆火锅、分隔圆形火锅等。清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅宴，其盛况可谓中国火锅之，重庆网红巨型大火锅租赁出租现货 详情《清代档案史料丛编》中有记载。1796年，清嘉庆皇帝登基时，曾摆“千叟宴”，所用火锅达1550个，其规模堪称登峰造极，令人惊叹!