全长沙火野炊

水产方面我们回收了春华生物（国家绿色食品认证）的食用菌边角余料以及从附近农家收购的稻谷作为主料，辅以山庄的青草打磨、山庄酒庄的酒槽进行喂养。
山庄土鸡300余只，均采用放养的形式进行饲养，主食为玉米粉，辅以山地里的虫草进行喂养。
山庄喂养湘村黑猪100余头，采用山庄内部的食品剩余煮沸后进行喂养，不添加任何增长，是真正吃煮泔的猪。
山庄有黑山羊40余头，采用放牧的形式食用山庄内部的青草，划分放牧区域10余块，每天更换区域放牧，为了让山羊吃上新鲜的青草，让您吃上鲜羊肉。
山庄的蔬菜基地也种植了种类繁多的绿色蔬菜，符合广大消费群众的各类喜好，给您全面的体验。
我们还专研于食品原材料的熏制、腌制，生产出各类美味可口的腊制品、坛子菜等，加工过程条理有序、负责人员严格把关，让您品尝到在城市中难有的纯正乡村土菜。
在这里您可以买到：时蔬（5斤一袋，搭配4-5个品种）、黑猪肉、白猪肉、土鸡（整只）、腊鱼、腊肉、腊牛肉、坛子菜等。