长沙特色烤全羊

要长寿吃羊肉，和道源烤全羊，号称长沙，
烤全羊的原材料是选用上好的绿草专门喂养的宁夏绵羊，羊重为35斤左右，将活羊宰了洗干净后，放在烤羊灶上直接用环保木炭烘烤2个半小时，后用20多种精心调制的作料喷洒在羊肉上，再用小火烘烤20分钟后即可食用。烤全羊入口外酥里嫩，鲜美爽滑，不由不腻，不腥不燥，食后不上火，经过我们烤全羊肖师傅20年的经验调制的作料，更适合我们南方人口味，具有特别的滋补作用，能，补虚强体，，美容之。
烤全羊可一羊两吃，肉质烘烤，羊头做汤锅，经过几十个羊头慢火细熬12个小时，此菜上席，香气扑鼻，味道鲜浓，美味至极。。。
地址：长沙市开福区沙坪街道板塘村
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