长沙优尚餐饮集团公司

 
    酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。酸辣粉生意的火爆，多年以来一直受消费者喜欢，是目前快餐行业中，其他的餐饮项目无法超越的，酸辣粉项目的大优点就是，当月投资当月就能见到效益。真正做到了投资少，酸辣粉投资可大可小，从十几个平方，到几百个平方的店铺均可经营，门槛低，启动资金少，高额利润的回报，并且国内市场火爆等，是创业初期理想的致富项目。
学小吃项目1680元，可以任意挑四样小吃项目。其他的项目学两样送两样技术。
    长沙优尚政府指定培训机构，随到随学，包教包会，不满意全额退款。
    联系人： 张老师
    电话：一五三八八零八六三七零
    微信：一五三八八零八六三七零
    Q Q：2045628315
    地址：天心区友谊西路560号长城雅苑（雅苑国际）3栋27楼整层

培训内容培训内容重庆酸辣粉学习时间老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3-4天左右，视个人情况而定。培训费用学全套优惠价1280元，包含技术学费、资料费等，享受终身免费技术升级。中途不收任何费用。
培训要点1.酸辣粉的原料、配料的选取、初加工与保存；

2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制；

3.酸辣粉等主料及配料的全部制作流程；

4.红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作；

5.肉沫、芽菜榨菜炒制技术

6.学员实践学习酸辣粉的制作工艺及管理流程；

7.复习制作技术，独立完成产品的制作；

8.反复实践操作,熟练操作流程。
服务与支持1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资格。预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
名师介绍陈启华老师从事餐饮行业虽只有短短10年，但在厨师界获得奖项数不胜数。无数次厨师大赛的经历让陈老师的厨艺技能与日俱增，且对湘菜菜品和特色小吃有着自己独到的见解，将湘菜肴的传统发挥到了，也将小吃的特色带入巅峰。陈老师从事近10年厨师教育，曾在北京同庆大酒店担任厨师长，并积累了丰富的美食经验。一直坚持着“热爱一个学生就等于塑造一个人才；厌弃一个学生就等于毁掉一个人才”的原则，关注每一个学生的成长，关心学生的学习与生活。亦师亦友，全心全意地将烹饪知识、技能传授给他的学生。“我要把、实用的烹饪技术教给学生。学生的进步就是我的欣慰，学生学有所成，就是我大的心愿。”

市场前景   无论您有无基础，是否从事过厨师烹饪相关工作，只要您愿意通过学习提升你的收入，改变您的人生，均可以在这里通过呷天下餐饮培训基地完成从零基础到一手好菜，月薪翻翻，独立开店老板的华丽转身。在这里，理论与实践的集合、系统的培训、大量的特高级厨师亲手现场教学，让您更轻松，更快速的学会全面特级厨师技术。
  以上所提到方面，希望能够引起开店者高度重视，任何一方面都会影响到出品，甚至让经营出现混乱和亏损。我公司拥有一只专业的开店队伍，可以帮您从 店面选址到店面正常营业的立体服务，让开店零风险。如果开面积较大，经营的项目较多，能够由我公司带店经营一段时间，争取良好的开端是成功的一半。后提醒大家一句：如果您在意的是价格而不是口味，那么请您绕道而行！！！长沙优尚是一家专注口味，想把财富带给每一位学员的培训机构。