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长沙哪里可以学石锅鱼

区域:
长沙 > 雨花 > 井湾子
项目名称   石锅鱼
全项价格   1980元(会员价1485元),先品尝后学习
培训时间   3-5天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术

石锅鱼介绍
石锅鱼特点:
石锅鱼的作料有:姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。这些作料首先分别加工,然后混合,一起放入热好的石锅后,加入高汤,高汤一般采用牛骨熬制,小火慢熬几个小时,即成高汤。石锅鱼味道就在于它的高汤.
石锅鱼的主料选用草鱼,选料很有讲究。石锅鱼的鱼片刀法要求非常高,刀工好的师傅,切出来的鱼片看上去又长又厚,分量特别多。鱼片在入锅前都必须用油沥过一遍。这时鱼片都卷起来,如果选用的鱼不是鲜活的,那么鱼片都是直直的。等石锅里高汤加热到翻滚,放入鱼片。
滚烫的石锅慢慢地将鱼片煲熟,慢慢地整个餐厅香气扑鼻。店老板说,如果有四个石锅同时上桌,那么整条马路都会闻到石锅鱼的香气。根据客人的不同喜好,店家还提供很多配菜,如黄豆芽、芽白、羊肉、萝卜、藕片等等。客人可以在吃完草鱼后加入配菜,也可以边吃草鱼边加入配菜。味道都不会受影响。

长沙仙口香小吃培训学校新优惠活动
A计划:特色小吃套餐(1280元)学五样
套餐一:香辣炸串、臭豆腐、铁板豆腐、炒面、炒饭
套餐二:酸辣粉、土豆粉、关东煮、炒面、炒饭
套餐三:麻辣烫、关东煮、铁板鱿鱼、炒面、炒饭
套餐四:铁板烧、手抓饼、铁板天师豆腐、炒面、炒饭
套餐五:陕西肉夹馍、公婆饼、现磨豆浆、铁板炒面、扬州炒饭
B计划:休闲无烟店套餐(1680元)
套餐一:奶茶、酸辣粉、关东煮
套餐二:奶茶、寿司、无骨鸡柳
套餐三:奶茶、炸鸡汉堡、关东煮
套餐四:长沙臭豆腐、关东煮、寿司
C计划:特色早餐系列套餐(1980元)
套餐一:津市牛肉粉、千里香馄饨、手抓饼、黄记玉米汁
套餐二:上海生煎包、煎饺、公婆饼、手抓饼
套餐三:土家酱香饼、公婆饼、肉夹馍、现磨豆浆
套餐四:沙县小吃、肉夹馍、千里香馄饨、黄记玉米汁
套餐五:特色面条、灌汤包、生煎包、现磨豆浆
套餐六:土家酱香饼、鱼粉、砂锅粉丝、玉米汁
套餐七:早餐早点大礼包(包子、馒头、花卷、烧卖、馄饨、水饺 、豆浆、面条、八宝粥、鱼粉、南瓜饼)
D计划:特色夜宵套餐(1980元)
套餐一:烧烤、开心花甲、烤面筋、炒面、炒饭
套餐二:特色小龙虾、烧烤、铁板烧、炒面、炒饭
套餐三:开心花甲、烤猪蹄、西安烤面筋、炒面、炒饭
套餐四:烧烤、口味虾、口味唆螺、炒面、炒饭
套餐五:跳跳蛙、四川火锅、麻辣香锅、炒面、炒饭
套餐六:疯狂烤翅、铁板鱿鱼、开心花甲、十三香小龙虾
E计划:特色卤水系列套餐(2980元)
套餐一:北京烤鸭、四川卤水、红油凉菜
套餐二:酱板鸭、鸭霸王(久久鸭脖)、红油凉菜
F计划:仙口香特色经典系列(2280元)
套餐一:烧烤、诸葛烤鱼、十三香小龙虾、香辣花甲(开心花甲)
套餐二:早餐早点、生煎包、灌汤包
套餐三:淮南牛肉汤、老鸭粉丝汤、栖凤渡鱼粉
套餐四:桂林米粉、酸辣粉、麻辣烫
套餐五:津市牛肉粉、过桥米线、栖凤渡鱼粉
G计划:仙口香特色全天候套餐(2980元)
套餐一:煲仔饭、浏阳蒸菜、铁板炒面、扬州炒饭
套餐二:快餐小炒(28道菜)、酸菜鱼、水煮鱼、跳跳蛙
套餐三:木桶饭、石锅鱼、咸肉菜饭骨头汤、钱粮湖土鸭
套餐四:重庆鸡公堡、诸葛烤鱼、石锅鱼、潮汕砂锅粥
套餐五:黄焖鸡米饭、潮汕砂锅粥、韩国辣年糕、扬州炒饭
H计划:仙口香特色菜套餐(1980元选6个)
口味虾、跳跳蛙、水煮鱼、酸菜鱼、干锅虾、干锅鸡、干锅啤酒鸭、牛肉火锅、羊肉火锅、碳锅鸡、碳锅鱼、茴香排骨煲、泡椒牛蛙煲、夫妻肺片、泡椒凤爪、剁椒鱼头、梅菜扣肉

欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习。
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