奥雪被指双黄蛋雪糕质检不合格 食品企业怎么处理负面

食品安全问题关系着消费者的身体健康，所以在食品加工行业，安全问题往往是媒体和大众重点关注的对象。一旦食品加工行业被爆出不良舆情事件，处理不当一定会严重影响到大众对行业的消费信心。因此，为避免食品安全网络消极舆情的影响力越来越，有损行业形象，就需做好食品加工行业网络消极舆情监测工作。

比如6月21日，浙江温州市场监管发布通告，称营口奥雪冷藏储运食品有限公司生产的双黄蛋雪糕被检出菌落总数和大肠菌群超标，或引起呕吐、腹泻等。市场监督人员表示，“一些产品面临下架，符合立案条件的会立案调查”。

“民以食为天”，食品安全问题让各界人士踊跃发言表达观点：没吃过涉事冰淇淋的表示不敢尝试，吃过的则十分担忧是否会影响到自己的身体健康。

现在食品安全越来越重要，所以有必要通过舆情系统进行企业产品负面监测。比如识微科技舆情监测系统，它可以： 1、监控行业相关信息；2、监控竞争对手信息；3、监控自己企业及所属公司信息，包括公司、产品等。详情如下：

一、及时发现食品企业相关舆情
 
7*24实时数据、监测窗口实时动态显示数据，秒级更新数据，便于早发现食品行业相关舆情。及时发现重要信息，提供实时告警，便于相关部门及早采取应对措施。
 
二、实时跟踪食品企业相关舆情发展
 
实时推送食品行业相关的舆情信息，及时跟踪负面舆情的信息来源、转载量、转载地址、地域分布、信息发布者，进行倾向性与趁势分析，能够很好的把握舆情传播路径，掌控舆情发展态势。
 
三、准确预警食品企业舆情危机
 
系统支持设定特定告警关键词的方式，对用户定义的监测主题信息进行告警，方便用户及时掌握重点舆情，离线告警，防止遗漏重要信息。

四、深入分析食品企业舆情事件
 
对来自境内外媒体平tai的信息进行分析处理，对于关于食品行业在网上的舆情进行深入的分析和处理，能够用数据化的方式分析到人为无法收集的数据，对处理网上的负面舆情有很好的帮助作用，也能在处理舆情危机的同时看清整个舆情发展的趋势和方向，及时做好应对措施。
 
五、深度总结食品企业舆情报告
 
食品行业常规性舆情报告、专题性舆情报告、综合性舆情报告服务，这种能整合与视频行业相关的舆情带来更深层次的理性思考，致力于舆情事件的追踪、分析与应对，为相关负责人提供决策依据。