中国干火锅发明人独创干火锅全新品类

魔火厨，在中国餐饮行业，硬生生开辟出一个“干火锅”全新品类，魔火厨以炭火牛蛙，炭火烤鱼，炭火香辣虾等为爆款产品，整合了白灼煎炒炖涮烤等六重烹饪手段，以秘制底料炒制主料，以独特的工艺对涮食材料进行初加工，然后入锅涮烫，从而解决了传统干锅不能涮烫的难题，从而开创了炭火干锅型干火锅新品类新纪元。