长沙开一家水果加盟店要怎么去经营
水果专卖店与大型超市相比,优势在于便利,与小地摊儿相比,优势在于诚信。然而,消费者看重的价格却被许多水果专卖店的经营者忽略了。便利抵挡不住价格,诚信同样在价格面前不能取胜。因此,价格是水果专卖店的生存基础。
一位资深的商业人士表示,水果专卖店的连锁是水果专卖店降低价格的有效的途径。因为一旦做到“连锁”之后,经营的规模无疑大大扩大,在进货上,就形成了规模。这样不但可以选择水果供货商,保证货品的质量,以质量赢得消费者,同时还能在价格上得到更大的优惠,从而增强了价格竞争力。要实现连锁,可以通过专卖店之间的横向联合实现,也可以通过专卖店和水果供应商的纵向联合实现。
同时,要知道如何经营水果店,水果专卖店不应该局限于水果的一买一卖,应该适当增加经营项目。水果加盟水果专卖店是一种店堂经营,这与传统的游客小贩不一样,它需要更多的项目作为支撑,比如时鲜榨果汁、水果拼盘等与水果有直接关系的项目,为消费者提供更多消费选择。此外,服务同样是专卖店的重中之重。光顾水果专卖店的一般都是熟客,服务水平提高后,因为方便,会吸引来就近的消费者,而这一顾客群往往会是忠实的消费群
水果店经营方案:
如何经营水果店方案一:低档果蔬水果超市。蔬菜水果超市在农贸菜市场或大型居民区租一处面积20-30平方米的临街门面,租金为2000-5000元/月;办理营业执照、工商税务及卫生管理等,每月需360元左右;制作放菜用的敞开式多层大托架;并购买竹筐、菜篓、货架、塑料盆、塑料袋、保鲜膜、剪刀、包装绳等约需资金5000-20000元;还应该购买小型喷雾器或洒水器,用来喷雾洒水,以防菜晾干或失水风干;再制作一个醒目的大招牌约2000元,准备流动资金2000元左右,店内铺货5000到10000左右总投资估计为3-5万元即可。
如何经营水果店方案二:高档水果专卖超市。在大型小区出入口,公交站旁,十字路口附近找临街门面,面积30-80平方米,月租金3000-10000元。装修预计投资3-5万元,水果冷柜货柜等物料2-3万元,空调2000元左右。广告牌约3000元,开业铺货2万元左右,总投资估计10万元左右。
开店小建议
如果你也有意向开一个这样的水果店,果缤纷商学院也提示你注意以下这几个问题:
1、店址优先考虑这几个地方:菜场、公交车站、医院旁边、中高档居民区、老居民区。这些地区消费意愿高、消费频率多。同时,了解一下周围人群的消费喜好,以便选购什么样的水果。
2、店内水果品种要合理搭配,尽量给人以水果品种丰富、质量靠谱的感觉。同时,要想好哪些水果是用来赚口碑的,哪些水果是真正用来赚钱的。
3、店内提前规划好,塑造的气氛。水果的储存摆放、室内灯光的调制、宣传广告语的制作等等都要做到位。此外,时刻注意水果的防损耗,坚持先进先出。说过只要多放一天,就增加了一天的风险。尽可能及时处理货品。
4、建立顾客的微信群。在群里多跟这些老客们交流,可以整理一些水果存放的注意事项,水果怎么吃出高营养等等知识,还可以推送店里做的活动,促进顾客们购买。
5、当然,如果你选择加盟果缤纷连锁品牌水果店的话,可以省去很多麻烦,包括货源、水果陈列和人员管理培训,都能获得支持。
一位资深的商业人士表示,水果专卖店的连锁是水果专卖店降低价格的有效的途径。因为一旦做到“连锁”之后,经营的规模无疑大大扩大,在进货上,就形成了规模。这样不但可以选择水果供货商,保证货品的质量,以质量赢得消费者,同时还能在价格上得到更大的优惠,从而增强了价格竞争力。要实现连锁,可以通过专卖店之间的横向联合实现,也可以通过专卖店和水果供应商的纵向联合实现。
同时,要知道如何经营水果店,水果专卖店不应该局限于水果的一买一卖,应该适当增加经营项目。水果加盟水果专卖店是一种店堂经营,这与传统的游客小贩不一样,它需要更多的项目作为支撑,比如时鲜榨果汁、水果拼盘等与水果有直接关系的项目,为消费者提供更多消费选择。此外,服务同样是专卖店的重中之重。光顾水果专卖店的一般都是熟客,服务水平提高后,因为方便,会吸引来就近的消费者,而这一顾客群往往会是忠实的消费群
水果店经营方案:
如何经营水果店方案一:低档果蔬水果超市。蔬菜水果超市在农贸菜市场或大型居民区租一处面积20-30平方米的临街门面,租金为2000-5000元/月;办理营业执照、工商税务及卫生管理等,每月需360元左右;制作放菜用的敞开式多层大托架;并购买竹筐、菜篓、货架、塑料盆、塑料袋、保鲜膜、剪刀、包装绳等约需资金5000-20000元;还应该购买小型喷雾器或洒水器,用来喷雾洒水,以防菜晾干或失水风干;再制作一个醒目的大招牌约2000元,准备流动资金2000元左右,店内铺货5000到10000左右总投资估计为3-5万元即可。
如何经营水果店方案二:高档水果专卖超市。在大型小区出入口,公交站旁,十字路口附近找临街门面,面积30-80平方米,月租金3000-10000元。装修预计投资3-5万元,水果冷柜货柜等物料2-3万元,空调2000元左右。广告牌约3000元,开业铺货2万元左右,总投资估计10万元左右。
开店小建议
如果你也有意向开一个这样的水果店,果缤纷商学院也提示你注意以下这几个问题:
1、店址优先考虑这几个地方:菜场、公交车站、医院旁边、中高档居民区、老居民区。这些地区消费意愿高、消费频率多。同时,了解一下周围人群的消费喜好,以便选购什么样的水果。
2、店内水果品种要合理搭配,尽量给人以水果品种丰富、质量靠谱的感觉。同时,要想好哪些水果是用来赚口碑的,哪些水果是真正用来赚钱的。
3、店内提前规划好,塑造的气氛。水果的储存摆放、室内灯光的调制、宣传广告语的制作等等都要做到位。此外,时刻注意水果的防损耗,坚持先进先出。说过只要多放一天,就增加了一天的风险。尽可能及时处理货品。
4、建立顾客的微信群。在群里多跟这些老客们交流,可以整理一些水果存放的注意事项,水果怎么吃出高营养等等知识,还可以推送店里做的活动,促进顾客们购买。
5、当然,如果你选择加盟果缤纷连锁品牌水果店的话,可以省去很多麻烦,包括货源、水果陈列和人员管理培训,都能获得支持。