唐山新街芙蓉蛋卷技术培训加盟 北京小吃培训总部
芙蓉蛋卷技术培训加盟:
只需千元,即可创业。
先厨房考察后学习,师傅手把手教学,包教包会学会为止,终身免费技术指导。
培训加盟支持:
.免费品尝,认可后签订协议;
.免费教会全套技术及制作工艺流程;
.免费提供芙蓉蛋卷配方及操作流程一份;
.确保学习期间不再收取任何费用,保证学会为止;
.确保学员毕业即可独立开店,做出的口味正宗。
培训课程:
1、芙蓉蛋卷处理技术
2、芙蓉蛋卷面皮制作
3、各种食材的制作技术,如卤蛋,卤肉。
4、香辛料包、酱料制作
5、芙蓉蛋卷不同食材搭配
6、各种口味芙蓉蛋卷调制
7、芙蓉蛋卷开店技巧
一、特点分析
芙蓉蛋卷是正宗的成都特色小吃,外面包裹四张雪白的圆饼,里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上红油、蒜汁看着就让口水。诱人的名字再加上更诱人的味道,小店前购买芙蓉蛋卷的人络绎不绝。
芙蓉饼是芙蓉蛋卷所特有的,它不同于一般的面饼,它的面饼颜色洁白,晶莹剔透,口感香糯,入口即化。之所以具有这些与众不同的特点,关键在于其独特的配料和酪制工艺。
素海螺也是芙蓉蛋卷的标志性配料之一,其外表很象天然的海螺肉,精心炒制之后更有一种独特的鲜香,让人百吃不厌。芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝,正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿,实现了对市场的垄断。
二、市场分析
(1)领先优势:芙蓉蛋卷是近才流行的新品特色小吃,多数城市都没有这种小吃。做过小吃的人都知道,一种小吃在开始流行的一两年内是百分之百赚钱的。
(2)利润丰厚:每份芙蓉蛋卷的成本只有1.2元左右,而售价却高达5元,是十足的暴利产品。
(3)本公司的技术支持:本公司是一家专业的小吃技术开发、推广机构,我们和客户建立的是长期的合作关系,不但可以为客户提供技术、原料,还可以为客户解决经营中遇到的难题,并及时为客户提供技术更新换代服务。
三、工艺技术
本公司在传统工艺的基础上,对芙蓉蛋卷技术进行了优化升级。用新技术制作出的芙蓉蛋卷外观更诱人,味道更地道,工序更简单,成本更低廉。
只需千元,即可创业。
先厨房考察后学习,师傅手把手教学,包教包会学会为止,终身免费技术指导。
培训加盟支持:
.免费品尝,认可后签订协议;
.免费教会全套技术及制作工艺流程;
.免费提供芙蓉蛋卷配方及操作流程一份;
.确保学习期间不再收取任何费用,保证学会为止;
.确保学员毕业即可独立开店,做出的口味正宗。
培训课程:
1、芙蓉蛋卷处理技术
2、芙蓉蛋卷面皮制作
3、各种食材的制作技术,如卤蛋,卤肉。
4、香辛料包、酱料制作
5、芙蓉蛋卷不同食材搭配
6、各种口味芙蓉蛋卷调制
7、芙蓉蛋卷开店技巧
一、特点分析
芙蓉蛋卷是正宗的成都特色小吃,外面包裹四张雪白的圆饼,里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上红油、蒜汁看着就让口水。诱人的名字再加上更诱人的味道,小店前购买芙蓉蛋卷的人络绎不绝。
芙蓉饼是芙蓉蛋卷所特有的,它不同于一般的面饼,它的面饼颜色洁白,晶莹剔透,口感香糯,入口即化。之所以具有这些与众不同的特点,关键在于其独特的配料和酪制工艺。
素海螺也是芙蓉蛋卷的标志性配料之一,其外表很象天然的海螺肉,精心炒制之后更有一种独特的鲜香,让人百吃不厌。芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝,正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿,实现了对市场的垄断。
二、市场分析
(1)领先优势:芙蓉蛋卷是近才流行的新品特色小吃,多数城市都没有这种小吃。做过小吃的人都知道,一种小吃在开始流行的一两年内是百分之百赚钱的。
(2)利润丰厚:每份芙蓉蛋卷的成本只有1.2元左右,而售价却高达5元,是十足的暴利产品。
(3)本公司的技术支持:本公司是一家专业的小吃技术开发、推广机构,我们和客户建立的是长期的合作关系,不但可以为客户提供技术、原料,还可以为客户解决经营中遇到的难题,并及时为客户提供技术更新换代服务。
三、工艺技术
本公司在传统工艺的基础上,对芙蓉蛋卷技术进行了优化升级。用新技术制作出的芙蓉蛋卷外观更诱人,味道更地道,工序更简单,成本更低廉。