开寿司店一定要做好5方面的准备工作

开寿司店一定要做好5方面的准备工作！开寿司店，各方面的准备工作首先一定要做好。小米寿司来了经过多年实战开店经验总结，发现开一家寿司店不算其他的。以下五个方面的准备工作是一定要做到位的。

开寿司店在选址上的准备。
开一家寿司店当然是先要选择好一个开店的位置。一般来说，因为现在喜欢吃寿司的顾客大多都是年轻人，所以寿司店在选址的时候，不但要注意店铺周边客流量的多少，更要注意客流量当中年轻顾客的占比。一般来说中学大学的学校周边，一些年轻人喜欢去的商业街，休闲区，以及一些年轻人比较多的大型社区周边，都是开寿司店可以选择的一个很好的位置。

开寿司店在装修上的准备！
店铺选好了，接下来就是做店铺的装修。寿司店因为主打的产品是寿司，而寿司又是典型的日式料理，所以寿司店在店铺装修方面偏日式风格一些，是更能吸引到顾客眼球的。小米寿司来了的加盟店装修就是偏日式的一个装修风格，装修材料方面也更偏重于选择原木，这样更有特色，对顾客也拥有更多吸引力。

开寿司店要购买哪些设备？
相比于开其他的店铺来说，开寿司店在设备方面的要求可以说是非常小了。一般一家寿司店主要需要的设备有：大型的电饭煲，冰箱，保温桶，油炸炉，专用砧板，操作台，密封罐，寿司帘，刀具等差不多了这些。

开寿司店要购买哪些原材料？
寿司店想要运营起来，除了需要准备好各种设备之外，当然也是需要购买充足的原材料才行的。那寿司店需要的原材料都有哪些呢？小米寿司来了主要为你概括一下就是，开一家寿司店的原材料主要包含了：寿司米，海苔，各种肉类，鱼虾类，果蔬类，还有脆花，肉松等等。

开寿司店需要办理哪些证件？
以上这些都准备好了，其实你的寿司店还是不能开业的，因为开寿司店必须是要准备各种证件才行的。开一家寿司店一般都需要准备卫生许可证、环保审批、消防审批、税务登记、工商登记，同时店员也需要办理健康证。