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蒸菜技术培训哪里好 哪里有学蒸菜的地方

区域:
长沙 > 雨花 > 雨花亭
类别:
厨师培训
地址:
长沙市雨花区雨花亭北三万英尺7栋1202
长沙食全食美小吃培训中心浏阳蒸菜技术培训,学费1900元。
费用包括技术转让费、学习期间的食宿费、材料费,三年技术维护,免费开店指导,中途不再收取其它费用。

做蒸菜讲究颇多。首先绝不用高压锅、电炉快蒸,大多店家都是早早起床,买新鲜菜或准备特制菜,然后打开蒸笼, 细细漫漫的蒸。 蒸菜用的辣椒分很多种,剁辣椒、鲜红辣椒、鲜青辣椒、浸酸辣椒、浸朝天椒、浸野山椒、晒青椒等等。不同的菜. 入不同的辣椒,放不同的作料,味道自然不同。

浏阳蒸菜培训品种:

梅菜扣肉 蒸腊鱼 蒸珍珠肉丸 蒸香肠(腊八豆)
蒸鲜鱼块 蒸鸡蛋 蒸鱼头粉丝 蒸冬瓜(或南瓜)
清蒸鲫鱼 蒸鸡块 糯米蒸排骨 豆汁蒸排骨
肉饼蒸蛋 蒸米饭 土豆红烧肉 蒸辣椒
蒸基围虾 粉蒸肉 粉丝娃娃菜 腊味合蒸
炒菜部分
茄子豆角 口味花菜 土匪猪肝 辣椒炒肉
酸辣鸡杂 紫苏煎黄瓜 营养汤
学员可以根据自己的地方特色,提出适当的要求或菜品,本中心可酌情安排!

来食全食美小吃培训中心学技术,师傅一对一教学,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止;培训期间学员一律亲自动手反复操作,师傅一旁指导,以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归,让您真正掌握蒸菜的制作技能!
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