去哪里能学到卤菜技术 哪里培训卤菜技术好

长沙食全食美小吃培训中心卤菜技术培训，学费1580元。
费用包括你培训期间的食宿费、材料费以及技术转让费，三年内技术维护、免费指导开店，中途不增收任何费用。

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本中心其它培训项目：
炭火烧烤、诸葛烤鱼、万州烤鱼、开心花甲、味虾蟹、锡纸烧烤、涮涮锅、卤菜、土家酱香饼、馅饼、红豆饼、土家烧饼、麻辣烫、港式甜品、奶茶、巴蜀烫、串串香、关东煮、寿司、章鱼小丸子、泡菜、鸭霸王、铁板烧、台湾卤肉饭、台湾鸡排饭、煲仔饭、浏阳蒸菜、木桶饭、干锅、麻辣香锅、盖码饭、鱼粉、牛肉粉、宫廷海鲜粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、砂锅粥、饺子、包点、桂林卤粉等。

卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。卤菜大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节必备。因此，赢得人们广泛的欢迎。