长沙北方钓鱼台

　　长沙哪里学厨师比较好。

长沙北方钓鱼台湘菜班

　　人们对“吃”的标准越来越高，餐厅企业对厨师的用人要求也越来越高。现在的厨师与过去目不识汀的厨师，早已不可同日而语。不管是国际酒店，还是特色主题餐厅，我们“吃”，要吃出一种文化，一种品位。为什么长沙北方烹饪学院学生的口碑如此好呢？在走访湖南一些小型培训机构时发现，在教学模式上，小型厨师培训机构采取“滚动式”教学和“单一式”教育，即入学便跟班学习，学生只学习技能知识，且因师资力量较弱，按照学习时间来分专业。当走进湖南某厨师培训机构采访的时候，看见居然有全校二三十多位学生聚集在一间教室里面上理论课，理论课和操作间在一个教室，全校二三十多位学生都来自不同的专业，却同时上课和操作。用湖南某小型厨师烹饪机构的学生的话来说就是，老师教学一概而论，学生学习囫囵吞枣，职业前途令人忧心。

　　在长沙北方烹饪学院，看到另外一种浓烈的学习气息。我们明白教学管理、师资队伍、软硬设施被称为衡量一个学校的三大标准