长沙去哪里学湘西泡菜，长沙哪里湘西泡菜技术

湘西特色酸甜萝卜主要取材于优质矿物质水源和颜色鲜、质地脆的萝卜，清洗干净后切片放入秘制泡水中，经过一晚上的浸泡后取出，再拌上喷香的秘制红油辣椒，马上酸中带甜、甜中带香，既清爽可口，又生津开胃，投放市场后，大受欢迎，现已成为一种时尚流行的湖南特色小吃。
湘西泡菜制作成本低、制作简单、口味纯正、利润空间大，香辣酸甜的味道，吃过鲜香有回味，吃了还想吃。在有开湘西泡菜店的地方，经常看到排队购买的人群，生意十分火爆。
湘西泡菜店不需要多大的经营面积，5-30㎡都可开店经营，也无需专业设备，所以湘西泡菜投资者可以在不同商业地段，灵活经营，以达到销售利润的大化。
湘西泡菜种类：特色酸萝卜 泡红薯 泡脆藕 泡地瓜 泡海藻 泡红椒 泡包菜 泡蒜薹 泡蒜头 泡藠头 泡黄瓜 泡豆角 泡莴笋 蕨菜 凉拌竹笋丝 海花 海带 泡花菜 神仙豆腐 泡豆笋 泡豆皮 鱼腥草 泡土豆 泡豆芽 泡面筋 木耳 豆皮丝等六十多个品种。。。
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