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18岁学厨哪个学校更好

区域:
长沙 > 长沙县
类别:
厨师培训
地址:
漓湘西路附6号
2017厨师要想升职加薪,就得这样做!

  怕一生碌碌无为,还说平凡难能可贵!在厨师这个行业里,有人混得风生水起,有人却平淡无奇。同样都是心怀大厨梦的人,为什么发展的结果却如此南辕北辙。长沙北方烹饪学校特在这里特要求大家务必谨记以下的行业规则,相信一定对未来的厨师生涯有莫大帮助!

学厨师怎么样?

  一、菜品合格不是标准,顾客满意才是目的。

  二、好的厨师长要刚中带柔,好的厨工要柔中带刚。

  三、当厨师,有些人很,但是难以卓越,因为错在心态。

  四、如果你做的菜只是为了填饱顾客的肚子,那你做的就不是菜了,是饲料。

  五、心态决定你能走多远,仁、德、礼、智是一个好厨师必须具备的基本人格。

  六、我们常常埋怨师傅没有给我们更好的职位和提升机会,那么你认为你所拥有的能力是谁教会你的?

  七、不要盲目的认为自己做的菜很好,因为比你厉害的人比你知道的多得多。也不要自大,以为餐厅没了你就不行,因为即使任何一个人不在,餐厅也不会停业。

  八、不要埋怨不如你的人比你运气还要好,如果你认为自己是怀才不遇,那是因为你怀的才还太小,人家有好运气必定有他的原因。

  九、做菜没有新手老手,不要认为自己做了好几年的菜就不会被顾客投诉了,要知道人有失手马有失蹄,关键是看你能不能十年如一的保证菜品质量。

http://www.c***/news/xczx/391.html
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