酸辣粉哪里可以学到,长沙小吃培训
酸辣粉的做法
1 红薯粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。 花生与黄豆入热油锅炸酥,并将花生切碎。 2 把芝麻、芽菜、姜末、蒜泥、花椒粉、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,搅拌均匀成调味汁待用。
3 锅中烧热油,下葱末炒香,下高汤煮沸,把泡软的粉条、豆泡和菠菜放进锅内煮半分钟即可,连汤盛入碗中。 4 将刚刚调好的调味汁倒入碗中。撒上花生碎、黄豆及香葱粒即可。
美食背后的故事
单单看上去就是很豪迈的一大碗丰盛佳肴,从看见它的那一刻起,全身上下的细胞就激动起来,就因为它是如此的激情,吃下去全身上下都能感受到它的洗礼,过好久都余兴不减。你若是在吃到正爽时看看周围同吃的战友们,个个被辣得几乎七窍出汗却又作“埋头苦干”状,你才会感叹川菜之魅力正在于此,还看什么?继续吧!
花生豆和黄豆需要事先炸酥。
调料很多,每种调料的用量需要适当把握。既然是叫酸辣粉,就要让酸辣均衡,别让任何一方把另一方的滋味压过去。
酸辣粉以其酸辣,爽口味道受到很多爱辣人士的喜爱,酸辣粉的价格低廉,摆摊,店面到处都可以看到,成本低,做法简单易学,摆摊开店都不需要很多钱。
现神来福小吃培训只需600元,师傅示范,学员旁观,学员操作,老师指导,直到学员可以单独作业。神来福小吃培训免费提供开店指导。
神来福小吃培训公司拥有雄厚的培训实力,采用先进的教学管理模式,竭诚为学员提供一流的教学设施,教学服务,并配备了一流的师资,培养学员多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位和学员的一致好评。培训中心设施齐全,宽敞明亮,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,随到随学,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。
现神来福推出优惠套餐 :湘西泡菜,泡椒凤爪,凉皮凉面,酸辣粉只需1280元。
报名方式以及地点,只接受现场现金报名方式长沙汽车南站洞井铺13栋福天酒店1-5门面旁
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3 锅中烧热油,下葱末炒香,下高汤煮沸,把泡软的粉条、豆泡和菠菜放进锅内煮半分钟即可,连汤盛入碗中。 4 将刚刚调好的调味汁倒入碗中。撒上花生碎、黄豆及香葱粒即可。
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