重庆小面在哪里可以学呢

重庆四大特色之一；重庆小面是麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。佐料是重庆面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚,因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。
长沙飘味香餐饮是中国特色餐饮培训机构，提供专业烧烤夜宵培训、口味虾口味蟹培训、火锅培训、正宗烤鱼培训、特色干锅培训、麻辣香锅培训、川湘菜技术学习、风味小吃培训、经典凉菜培训等项目。
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联系人：龙老师
地址：长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城1区长沙飘味香餐饮培训基地
公交路线：121路 208路 912路 156路 215路 148路 503路 348路368路 917路（大桥东站）
地铁路线：可坐2号线到长沙大道站1A出口直走500米到大桥东公交站台
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