在长沙考个酒店管理师证要多少钱怎么报名
酒店要抓好经营,搞活经营,首先要了解市场。当今,人们的消费需求发生了很大的变化,追求时尚和大众化、高档化、营养化,为酒店的经营提出了新的课题。所谓追求时尚,就是讲排场、讲实惠、图方便、图享受。比如,现在的年轻人举行婚礼,一般都会选择有一定档次的酒店或当地豪华的酒店进行,觉得有面子;一些人生日摆酒,或考上大学,或晋级加薪,举行庆典活动等,都喜欢选择酒店;一些喜欢玩耍或娱乐的人,为了图享受,也喜欢到酒店,因为酒店有吃的、住的、还有玩的,客人感到在酒店消费比较方便、舒服。所谓大众化,是指普通的个人和家庭都消费得起。随着人们消费水平的提高,老百姓也都能进入星级酒店进行餐饮或住宿的消费。
一、酒店管理师怎样才能做好:
如何做好管理,要做好管理必须要有所发现;如何去发现,必须观察;如何观察,必须走动。整天在办公室里进行闭门造车,造不出好车;整天高高在上,了解不到下面的情况。千里之堤毁于蚁穴,整天在办公室无法深入了解现场的问题。
在工作的时间里,我们管理人员要有一部分时间留在现场巡视,便于发现、指挥、督导员工;便于给员工工作的压力和动力;便于管理方式方法的改进和提高。比如中、晚餐开市时间,营销部人员、餐饮前厅管理人员、厨师长等不应该留在办公室,房务部管理人员也应更多的在客房入住和退房的高峰期出现在现场。
在现场还不一定就代表是在进行走动式管理,在现场只是走动式管理的基础,一定要在现场起到管理的作用,对自己的管理有帮助,才是真正的走动式管理。
二、分类分人管理
团队里的每一份子都有自己的优势和不足,管理者应具备准确的判断和分析能力,为每个员工量身打造适合他的管理方案,不能一概而论。
员工的要制定更高的标准,稍微弱的不能放弃和冷嘲热讽,要多鼓励。而团队所有的员工都要有包容心,互帮互助,是竞争对手但是更是相亲相爱的一家人。
三、酒店管理等级表
1.助理酒店管理师
2.酒店管理师
3.高级酒店管理师
4.高级酒店管理技师
报考资料:
1.学历证明
2.身份证正反面
3.2寸白底照片
报考方式
1.报名地址:顿思教育
2.报名热线:181-7917-5231张老师(微信同号)
很多人因为工作繁忙没有时间去参加考试但是工作单位又需要提供证书才能上岗,那么你可以来电咨询张老师轻松帮你解决,可以代-办理不用自己本人来考试,全国都可报名,电话v信同号
一、酒店管理师怎样才能做好:
如何做好管理,要做好管理必须要有所发现;如何去发现,必须观察;如何观察,必须走动。整天在办公室里进行闭门造车,造不出好车;整天高高在上,了解不到下面的情况。千里之堤毁于蚁穴,整天在办公室无法深入了解现场的问题。
在工作的时间里,我们管理人员要有一部分时间留在现场巡视,便于发现、指挥、督导员工;便于给员工工作的压力和动力;便于管理方式方法的改进和提高。比如中、晚餐开市时间,营销部人员、餐饮前厅管理人员、厨师长等不应该留在办公室,房务部管理人员也应更多的在客房入住和退房的高峰期出现在现场。
在现场还不一定就代表是在进行走动式管理,在现场只是走动式管理的基础,一定要在现场起到管理的作用,对自己的管理有帮助,才是真正的走动式管理。
二、分类分人管理
团队里的每一份子都有自己的优势和不足,管理者应具备准确的判断和分析能力,为每个员工量身打造适合他的管理方案,不能一概而论。
员工的要制定更高的标准,稍微弱的不能放弃和冷嘲热讽,要多鼓励。而团队所有的员工都要有包容心,互帮互助,是竞争对手但是更是相亲相爱的一家人。
三、酒店管理等级表
1.助理酒店管理师
2.酒店管理师
3.高级酒店管理师
4.高级酒店管理技师
报考资料:
1.学历证明
2.身份证正反面
3.2寸白底照片
报考方式
1.报名地址:顿思教育
2.报名热线:181-7917-5231张老师(微信同号)
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