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湖南哪里有学鸭霸王的地方?

区域:
长沙 > 开福 > 金霞路
类别:
厨师培训
地址:
湖南省长沙市雨花区
    长沙食为天鸭霸王培训,湖南哪里有学鸭霸王的地方

长沙食为天鸭霸王培训,湖南哪里有学鸭霸王的地方(长沙)
湖南名吃.鸭霸王由江南卤腊世家第八代传人采用祖传秘方和传统工艺,结合现代科学配方,配以30多种名贵精心密制而成,是著特色的名小吃之一,口味独特;
   其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肾、鸭肝等卤制品颜色鲜艳自然,口感嫩爽,保湿性好,保鲜期长,既饱口福又滋补强身.制作时满街飘香、引人食欲、味道极佳,尝后赞不绝口,久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃,辣、香、鲜、嫩特点突出。根据顾客口味特点,分别有微辣及重辣两种味道系列,深受大众消费者的喜爱。

长沙食为天鸭霸王培训内容:
1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.专用汤料的调配。
5.鸭杂的卤制过程。
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。
8.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。

常德酱板鸭-培训
酱板鸭培训:包教包会,不会可以免费再学(一般3天左右可以学会)。
湖南鸭霸王培训1580元,含鸭架子、鸭肠、绝味鸭脖、鸭付系列;
常德酱板鸭培训1580元,含酱板鱼、酱板鸭脖、酱板鸭系列;
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   划算的是以上两项一起只需2000元 (包含:技术传授,配方转让。)

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            地址:湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学正对面的延年酒店后面,到时电话联系。
乘车路线:坐7路、17路、152路、502路、702路、703路、123路、801路、802路车到中建五局下车。
                  联系人:潘先生
             
     
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