长沙湘西泡菜怎么学，湘西泡菜到长沙哪里去学

湘西泡菜发源于湖南西部少数民族餐桌上的传统泡菜，其味道香辣酸甜、口感清爽，一经推出市场，便受到年轻朋友，特别是女孩子的热烈追捧，经常可看到湘西泡菜店里排队购买的火爆场景。

正宗湘西泡菜品种多样，有近60个品种，全部由素菜经过秘制配方发酵而成，在售卖时拌时再拌上10多种秘制调料，现拌现吃，酸爽开胃，香味四溢，吃了还想吃，吃习惯了每天都要买湘西泡菜来吃。

开湘西泡菜店，无需经验，门槛低，利润空间大，仅需千元就可开始营业，也无需大面积的店铺和人员，仅一个人就可开店，所需材料自己全程采购，保证食材新鲜，制作简单，易上手，相当于开店就赚。

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