长沙牛肉粉面技术培训
长沙牛肉粉面技术培训
到哪里可以学到津市牛肉粉
牛肉粉包含各种码子的制作:麻辣牛肉、红烧牛肉、红烧牛杂、红烧肉、排骨、三鲜、木耳肉丝、虎皮鸡蛋、杂酱等等
长沙神来福所有项目均实行随到随学、包教包会、实际操作学习原则,一般三到七天学会,不限定学习时间,节假日不休,本公司成立多年,价格略有变化,所有项目价格已实际电话咨询为准,神来福总部招生负责人吴经理188 7411 6890温馨提示您:一份学费可以两人前来学习,现有学二送二优惠、还有套餐自由组合。
牛肉粉学习内容:包含高汤、卤水、红油、下粉、卤水和高汤的保存、粉的选取、设备的选取等等
牛肉粉培训加盟,到哪里能学到正宗牛肉粉配方?长沙神来福牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
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