鸭霸王小吃火锅技术加盟培训中心
《优尚小吃培训集团》湖南大口碑小吃培训学校
优尚项目咨询热线:189-7485-7936 谢老师Q Q:117-153-2670
武汉精武鸭脖是武汉人对美食的新贡献,武汉人喜欢吃鸭脖子,因为它味足够劲,回味无穷。近两年,随着电视剧“吉庆街”、电影《生活秀》的上映,鸭脖子迅速走红北京、上海等各大城市大街小巷,作为一道地方风味小吃,鸭脖子在全国范围内流行开来,鸭脖鸭掌鸭头成为人们俱嚼头,为开怀的一道美菜。
创造出特有香辣特色口味。香是发自肉质的自然香和三十多位卤制综合出的特别香,也叫鲜香,口感是吃到嘴里,特别有回味,吃完后,骨头里也有特别香味,它辣嘴不辣喉;辣是入口不辣,越吃越有回味、鸭颈有嚼劲、肉质细腻、香辣可口、肉质富有弹性、吃起来像牛肉干,久吃不腻、回味无穷!
长沙神来福小吃培训中心就是你武汉精武鸭脖学习的平台,自己创业不需加盟,完全掌握武汉精武鸭脖的核心技术,不受制于人。
特点:
香辣浓郁、鲜嫩可口、分重辣、微辣二种系列,以辣、香、鲜、嫩口味特点,久吃不腻,深受广大美食客的喜爱。
配制:精选几十种香料和药材及相关辅料配置而成。
制法:
1、 腌制:(除去腥味)(除去油脂)
2、 卤汁制作:(重辣、中辣、微辣)(不同的料有不同浸泡要求,以求味道和谐统一) ( 之后要改小火熬制,熬得好的卤汁香味可直入骨内,)
3、 卤制:火候的把握是保证鸭脖紧致有型,入味十足而耐嚼的关键。
品种:鸭脖,鸭脚,鸭翅,鸭头,鸭舌,鸭肾,锁骨,心,肝,海带,豆皮,豆腐干,莲藕,卤蛋.等。
一技在手,终身受益,自己创业,才不会受制于人,“自古道”民以食为天,投资小吃行业是被看好的创业行业。
凡是在长沙优尚小吃培训的学员,没有学会的学员可免费继续学习,直到学会为止。
来长沙优尚小吃培训学习技术的,包教包会包满意,随到随学,让你高兴来满意而归.
学习时间费用:教学时间不限,学会为止、包学包会,费用1880元,学费包含技术转让费,材料费,咨询费,中餐费,中途本公司不收取任何费用,终身技术升级费。三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。
长沙优尚郑重承诺:老师一对一授课,随到随学,包教会为止,不限制学习时间。学小吃培训就来长沙优尚小吃培训,我们为你竭诚服务!
优尚项目咨询热线:189-7485-7936 谢老师Q Q:117-153-2670
地址:长沙市天心区芙蓉南路与友谊西路交汇处长城雅苑3栋(雅苑国际)27楼整层
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