梅菜扣肉饼怎么做 长沙有梅菜扣肉饼制作教学吗
长沙有小吃培训吗?长沙哪里有梅菜扣肉饼技术学习? 长沙味多佳小吃培训中心就是你学习的平台,自己创业不需加盟,完全掌握制作的核心技术,不受制于人。
梅干菜肉饼起源于浙江,是一道非常好吃的特色街头小吃。梅干菜肉饼主要就是将五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量,猪肉剁成馅儿,梅干菜泡过水之后拧干剁碎,猪肉梅干菜拌在一起,加适量盐、料酒、生抽,少许糖,滴两三滴油拌匀。面粉加水和成面团,面团分成等份,包入馅儿,用擀面杖擀薄一点,锅中刷上一层油,饼放入煎至金黄略焦即可;是真正适合小本投资的一个摆摊项目。
培训内容
1.特色梅菜扣肉饼
2.原味梅菜扣肉饼
3.香辣梅菜扣肉饼
4.麻辣梅菜扣肉饼
5.梅菜牛肉饼
培训过程
1.讲述的梅菜扣肉饼发展史及基础理论知识。
2.面团的制作技术与技巧
3.馅料的制作技术与技巧
4.梅菜扣肉饼下料与包馅的制作流程与方法
5.成品的烤制方法、温度控制方法
6.炉具操作工艺讲解 、注意事项
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
长沙味多佳是湖南长沙大的的餐饮培训机构。长沙味多佳精湛的技术,让每一位真心来求学的学员高兴来,满意而归,味多佳凭着精湛的技术让每一位学员都成功开店,生意蒸蒸日上。味多佳承诺,凡是每一位来味多佳求学的,技术包学会,本公司为方便每位学员学技术,制定随到随学的制度,学一项送一项,选两项送两项,一个人的学费可以两个人一起学,方便每位学员更好的学技术。味多佳随时欢迎您的致电~~~
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