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长沙哪里有诸葛烤鱼制作培训 诸葛烤鱼技术学习哪家好

区域:
长沙 > 雨花 > 雨花亭
类别:
厨师培训
地址:
韶山南路259号香颂国际北栋一单元7楼
想要学诸葛烤鱼的看过来哟~~~如今,诸葛烤鱼是受欢迎的美食之一!从我们这里学出去的学员个个开店成功!长沙味多佳有着自己独特的味道和教学方式,随时期待您的到来!!

诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜,属于川菜系或湘菜系。烤鱼系列为主特色,烤鱼、功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。相传在三国时期,刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下,结义桃花园,祭罢天地,复宰牛设酒,聚乡中勇士,得三百余人,就桃园中痛饮一醉,大鱼大肉痛快一番!期间有个姓张的厨子负责烹饪,他有一手绝活就是炭火烤鱼,醇和味美、鲜上加鲜!刘备等大喜,酒肉过后士气大振,刘备挥刀盟曰:"汝等烹饪有佳,当记头功"后刘备登基,定烤鱼为蜀国国菜。三国三结义烤鱼由此而来。

培训内容
诸葛烤鱼全系列:1.如何选鱼的讲解 2.烤鱼的清洗与刀工 3.烤鱼去腥技巧 4.烤鱼的腌制方法 5.新鲜鱼腌料的配方及使用 6.烤鱼的油与汁的用法与计量 7.烤鱼秘制香料制作过程 8.如何炒制底料 9烤鱼的详细讲解全部过程

培训过程
1.如何选鱼的讲解   2.烤鱼的清洗与刀工   3.烤鱼去腥技巧  4.烤鱼的腌制方法 5.新鲜鱼腌料的配方及使用 6.烤鱼的油与汁的用法与计量 7.烤鱼秘制香料制作过程 8.如何炒制底料 9烤鱼的详细讲解全部过程。

招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。 

长沙味多佳小吃培训中心,长期提供各类餐饮技术开发和培训,多年来已培训出来几千名全国各地的学员,大都成功创业。味多佳也得到了大家的认可和信赖。长沙味多佳总部新优惠活动:联系我一份学费学两个人,学俩个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
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