哪儿有学沙县小吃 沙县小吃做法 沙县小吃培训
哪儿有学沙县小吃 沙县小吃做法 沙县小吃培训
香尔辣技术联系人：潘老师
手机（微信）: 15.111.3818.67 （24小时接听）
咨询Q Q：24.122.922.62 （24小时在线）
培训地址,湖南长沙市芙蓉区车站北路319号新华联家园锦云阁,(长沙烈士公园东门旁边，离长沙火车站有四站远))//长沙香尔辣小吃培训公司
新华联(王府花园) - 公交站
途径公交车： 101路 143路 147路 156路 705路 808路 906路 城乡2号线 星沙205路
沙县小吃系列柳叶蒸饺+千里香混沌+卤肉饭+炒饭+滋补汤+粉面+凉拌面+卤蛋+炒饭+炒粉+伴面+伴粉 +卤蛋+沙县小吃技术 +沙县小吃培训+沙县小吃开店指导+沙县小吃技术升级等一套2830元
沙县小吃源远流长,历史悠久,起源自古代夏商周、晋、宋中原黄河流域华夏民族--汉族食文化,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤其以品种繁多,风味独特和经济实惠著称。加工方法众多,常年供应的有数十种,加工方法有蒸、煮、炸、烤、腌等众多方法。现在在全国各地都能看到“沙县小吃”的招牌点,甚至在新加坡、马来西亚、美国的太平洋旅行圣地--塞班岛也有“沙县小吃”的踪迹,足见沙县小吃的影响之大,传播之广。
香尔辣沙县小吃培训内容
1、卤肉饭卤水的制作;
2、卤水秘方的讲解;
3、蒸饺的制作方法及技巧;
4、蒸饺馅的调制
柳叶蒸饺+千里香混沌+卤肉饭+炒饭+滋补汤+粉面+凉拌面+卤蛋+炒饭+炒粉+伴面+伴粉 等等2830元
正宗福建沙县小吃：小吃面点类、营养炖汤类、小菜卤味类、商务套餐类。
小吃面点类：馄饨、蒸饺、水饺、拌面、汤粉、汤面等。
营养炖汤类：清凉排骨汤、党参猪心汤、天麻猪脑汤、当归牛肉汤、花旗参乌鸡汤、、百灵草老鸭汤、花旗参鸽子汤等。
小菜卤味类：鸭头、鸭胗、鸡爪、鸭腿、鸡腿、猪舌、猪脚、卤蛋、茶叶蛋、花生米、凉拌黄瓜、凉拌西红柿、拌青菜等。
商务套餐类：肉丝饭、鸡腿饭、鸭腿饭、清凉排骨汤套餐饭、当归牛肉汤套餐饭、党参猪心汤套餐饭等。
小炒类：肉丝炒粉、肉丝炒面、蛋炒饭等
培训种类:蒸饺、混沌、卤肉饭、炒饭、滋补汤,粉面，炒饭，炒粉，伴面，伴粉
[小吃类] 拌面 蒸饺 扁肉 云吞 茶叶蛋 水饺云吞面/粉 炸云吞 炸胶 酸菜面/粉 拌粉 青菜面/粉 [粉面类] 青菜肉丝面/粉 酸菜肉丝面/粉 牛腩粉/面 排骨面粉 猪心面粉 牛肉面粉 猪肚面粉 乌鸡面粉 [药膳炖品] 玉竹炖排骨 莲子胡椒炖排骨 党参当归炖猪心 当归炖牛肉 莲子雪耳汤 天麻炖猪脑 百灵草炖水鸭 花旗参炖乌鸡 花旗参枸杞子炖鸽子 百灵草羊肉汤 腰尾汤
沙县小吃源自福建三明，沙县一带，以各式小点心为主，做工精细，花式美观，口味清淡宜人，营养丰富健康；在三明本地，已经有了几百个品种，近几年流传开来，在全国各地都开花结果，成为一个誉满大江南北的小吃品牌。
沙县小吃在流传的过程，顺应市场需要，真正在全国受到欢迎的，是以下品种：蒸饺、云吞（沙县人叫做扁食、扁肉）、拌面、炖汤、肉丝面、酸菜面、云吞面、卤蛋。
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沙县小吃源远流长,历史悠久,起源自古代夏商周、晋、宋中原黄河流域华夏民族--汉族食文化,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤其以品种繁多,风味独特和经济实惠著称。加工方法众多,常年供应的有数十种,加工方法有蒸、煮、炸、烤、腌等众多方法。现在在全国各地都能看到“沙县小吃”的招牌点,甚至在新加坡、马来西亚、美国的太平洋旅行圣地--塞班岛也有“沙县小吃”的踪迹,足见沙县小吃的影响之大,传播之广。
香尔辣沙县小吃培训内容
1、卤肉饭卤水的制作;
2、卤水秘方的讲解;
3、蒸饺的制作方法及技巧;
4、蒸饺馅的调制
柳叶蒸饺+千里香混沌+卤肉饭+炒饭+滋补汤+粉面+凉拌面+卤蛋+炒饭+炒粉+伴面+伴粉 等等2830元
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小吃面点类：馄饨、蒸饺、水饺、拌面、汤粉、汤面等。
营养炖汤类：清凉排骨汤、党参猪心汤、天麻猪脑汤、当归牛肉汤、花旗参乌鸡汤、、百灵草老鸭汤、花旗参鸽子汤等。
小菜卤味类：鸭头、鸭胗、鸡爪、鸭腿、鸡腿、猪舌、猪脚、卤蛋、茶叶蛋、花生米、凉拌黄瓜、凉拌西红柿、拌青菜等。
商务套餐类：肉丝饭、鸡腿饭、鸭腿饭、清凉排骨汤套餐饭、当归牛肉汤套餐饭、党参猪心汤套餐饭等。
小炒类：肉丝炒粉、肉丝炒面、蛋炒饭等
培训种类:蒸饺、混沌、卤肉饭、炒饭、滋补汤,粉面，炒饭，炒粉，伴面，伴粉
[小吃类] 拌面 蒸饺 扁肉 云吞 茶叶蛋 水饺云吞面/粉 炸云吞 炸胶 酸菜面/粉 拌粉 青菜面/粉 [粉面类] 青菜肉丝面/粉 酸菜肉丝面/粉 牛腩粉/面 排骨面粉 猪心面粉 牛肉面粉 猪肚面粉 乌鸡面粉 [药膳炖品] 玉竹炖排骨 莲子胡椒炖排骨 党参当归炖猪心 当归炖牛肉 莲子雪耳汤 天麻炖猪脑 百灵草炖水鸭 花旗参炖乌鸡 花旗参枸杞子炖鸽子 百灵草羊肉汤 腰尾汤
沙县小吃源自福建三明，沙县一带，以各式小点心为主，做工精细，花式美观，口味清淡宜人，营养丰富健康；在三明本地，已经有了几百个品种，近几年流传开来，在全国各地都开花结果，成为一个誉满大江南北的小吃品牌。
沙县小吃在流传的过程，顺应市场需要，真正在全国受到欢迎的，是以下品种：蒸饺、云吞（沙县人叫做扁食、扁肉）、拌面、炖汤、肉丝面、酸菜面、云吞面、卤蛋。
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