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广东肠粉技术培训哪里有学 肠粉做法学习

区域:
长沙 > 芙蓉 > 解放路
类别:
厨师培训
地址:
湖南长沙
广东肠粉技术培训哪里有学 肠粉做法学习
培训公司:长沙香尔辣小吃培训中心
咨询热线:潘老师
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关于肠粉的起源,目前似乎还没有统一的说法,有人说“早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃!

香尔辣培训内容:学习怎样选购大米、如何泡米、如何磨米浆、如何调米浆、如何熬香油、如何调酱汁、如何调酱汁颜色、如何用机器“蒸”肠粉、如何加鸡蛋瘦肉、原料设备哪里采购。

香尔辣培训过程 老师一对一,手把手全程实操教学;反复练习动手操作,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
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一次性收费(包含技术转让费、老师辅导费、原材料采购制作费、资料费、工作餐、三年内技术免费升级)中途不以任何理由或借口收取任何费用。

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